Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 14 octobre 2017 à 13h31

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Bon

15 Notes

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TEMPS ROBOT

6 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

40 gramme(s) d'oignon

10 gramme(s) de huile ou beurre

6 oeufs

130 gramme(s) de crème fraîche

260 gramme(s) de farine ou farine de riz ou moitié riz/maïzena (sg)

2 sachets de levure chimique

130 gramme(s) de de beurre fondu

140 gramme(s) de comté

6 étapes

Coupez l'oignon en 4. Le jeter sur les lames.

15 s

Le faire ensuite revenir doucement. Débarrasser dans un bol.

1 min 30 s

90 °C

Mettre le fouet.Ajoutez les oeufs entiers et fouettez.

Accessoire(s) :

1 min

Ajoutez la crème et fouettez le tout à 40 degrés.

Accessoire(s) :

2 min

40 °C

Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu. Mélangez le tout.

40 s

Ajoutez l'oignon cuit et le comté. Mélangez.. Diviser l'appareil en 5 soit dans le moule directement soit dans des petits bols. Ajoutez les garnitures. Enfournez à 180 degrés pendant 25 min. 1)Lardons 2)chorizo + dès de comté 3)tomates séchées + basilic ciselé 4)courgettes tornado + dés chèvre. 5) dès saumon fumé + ciboulette

35 s

Bon appétit !

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7 commentaires

Laurie Dupont

dimanche 21 avril 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Recette excellente ! De loin une des meilleures .. Merci Caro !

adelineg_1d7f

vendredi 2 novembre 2018 à 00h00

Super recette utilisée pour des minis cakes. Par contre je n'ai pas vu dans les étapes l'utilisation de l'huile comme indiquée dans les ingrédients (étape 2??)

catherinegauber_a4ee

jeudi 18 avril 2019 à 00h00

Bonjour Adeline, je pense que les 10 gr d'huile ou de beurre servent à faire cuire l'oignon.

adelineg_1d7f

vendredi 2 novembre 2018 à 00h00

Super recette utilisée pour des minis cakes. Par contre je n'ai pas vu dans les étapes l'utilisation de l'huile comme indiquée dans les ingrédients (étape 2??)

Sylvie Labourse

dimanche 29 avril 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Caroline ta recette est super bonne j'ai juste mis moins d'huile et de l'emmental à la place du conté.
C'étiat parfait merci

francoisef_cf0e

mardi 17 octobre 2017 à 00h00

Bonjour vous n avez pas donne le temps de cuisson .merci

Caroline Chatelain

samedi 18 novembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

si il y est!!

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Name: 5 CAKES APERO SALES
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Cuisine: sans gluten, pour recevoir
Ingredients: 40 gramme(s) d'oignon; 10 gramme(s) de huile ou beurre; 6 oeufs; 130 gramme(s) de crème fraîche; 260 gramme(s) de farine ou farine de riz ou moitié riz/maïzena (sg); 2 sachets de levure chimique; 130 gramme(s) de de beurre fondu; 140 gramme(s) de comté

5 CAKES APERO SALES

apéritifs

sans gluten

pour recevoir