5 Cakes salés pour l'apéritif

nadinechipy
nadine millereux
Conseillère Guy Demarle
 5 Cakes salés pour l'apéritifRecette créée le mercredi 24 juillet 2019 à 11h23
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

120 gramme(s) de  huile d'olive

120 gramme(s) de huile d'olive

150 gramme(s) de  gruyère râpé

150 gramme(s) de gruyère râpé

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de lait

180 gramme(s) de lait

5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

 sel/poivre

sel/poivre

6 étapes
1
Placer votre moule 5 cakes sur la plaque d'aluminium. Préchauffer votre four à 180°C
2
Préparer les ingrédients à ajouter à la préparation : Saumon, aneth. Courgettes rapées. Noix roquefort poire. Poulet cuit, raisins secs , curry. Jambon, olives. Tomates, chorizo, thym. Noix, figues. Crevettes, ciboulette, zestes de citrons verts etc..
3
Mettre la farine et la levure dans un cul de poule, mélanger. Battre les œufs dans un autre récipient et les incorporer délicatement à la farine afin de ne pas faire de grumeaux.
4
Ajouter le lait, mélanger. Ajouter l'huile d'olive et mélanger. L'appareil doit être lisse, semi-liquide.
5
Ajouter le gruyère rapé, mélanger. Saler et poivrer à votre convenance. (attention si vous mettez des lardons dans une des préparations, ne pas saler cette part)
6
Diviser la préparation en 5 parts (environ 110g, suivant les ingrédients rajoutés) et incorporer dans chacune des parts les ingrédients réservés. enfourner 25 à 30 min suivant le four. bon appétit.
Bon appétit !
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