Placez le fouet sur les lames.
Ajoutez le beurre coupé en morceaux dans le bol.
Accessoire(s) :
1 min
80 °C
5
2
Ajoutez la farine.
Accessoire(s) :
1 min
80 °C
5
3
Ajoutez le lait, le sel, le poivre et la muscade.
Accessoire(s) :
5 min
110 °C
5
4
Mettre la béchamel dans un récipient.
Attention : enlever le fouet !!
Remplir le bol d'eau et d'une goutte de liquide vaisselle pour procéder au nettoyage.
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