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Delphine Menguy

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 4 juin 2017 à 17h28

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

4 min 40 s

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 échalote

100 gramme(s) de jus d'orange

50 gramme(s) de vin blanc sec

1 zeste d'orange finement râpée

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

150 gramme(s) de beurre demi –sel

4 étapes

mixer l'échalote

10 s

Retirer le verre doseur. Cuire pendant 4 minutes 110°C

4 min

110 °C

ajouter le beurre froid coupé en petits dés

30 s

mixer pour obtenir une sauce lisse

Bon appétit !

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1 commentaires

audreyb_2923

lundi 24 décembre 2018 à 00h00

Quand ajoutez-vous le vin blanc, le jus d'orange et les zestes svp?

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Name: beurre d'orange
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 1 échalote; 100 gramme(s) de jus d'orange; 50 gramme(s) de vin blanc sec; 1 zeste d'orange finement râpée; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 150 gramme(s) de beurre demi –sel

beurre d'orange

sauces

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