Dans le bol du i-Cook'in, verser l'oeuf, le sucre, la farine, le beurre coupé en petits morceaux et le mélange pain d'épices. L'étape est programmée 1 minute vitesse 5.

Sortir la pâte du bol. Former 1 boule et la placer dans du film alimentaire au réfrigérateur au moins 30 minutes. Découper des biscuits à l'aide des découpoirs. Placer une SILPAT sur une plaque perforée et y déposer délicatement les biscuits. Laisser cuire 12 minutes à 180°C. Décorer ensuite de pâte à sucre, de flocons de neige en sucre, de perles nacrées... Vous pouvez colorer la pâte à sucre blanche à l'aide des colorants en poudre ou bien prendre la pâte à sucre déjà colorée.

Astuces : travailler la pâte à sucre avec du sucre glace pour éviter qu'elle colle. Et passer un peu d'eau à l'aide d'un pinceau fin sur la pâte à sucre découpée avant de la placer sur vos biscuits afin de la faire adhérer ainsi que sur les flocons de neige en sucre avant de les positionner sur vos biscuits ou par-dessus la pâte à sucre Bonne dégustation et Joyeuses Fêtes de Fin d'Année Gourmandes !!!

Pour nettoyerle bol, verser de l'eau au-dessus des lames. L'étape pré-lavage est programmée 15 secondes vitesse progressive de 5 à 10. Vider l'eau, passer un coup d'éponge avec du produit vaisselle et rincer.