mettre dans le bol, le lait tiède, la levure boulangère, le beurre et les œufs battus.

ajouter la farine et le sel sortir la pate et la laisser doubler en attendant la pousse, mettez sur une poële 500 gr de viande hachée, sauce tomate, oignons, poivrons et gruyère former des boules et les étaler mettre au centre du cheddar puis la garniture de viande et rejoigner chaque extrêmité au centre pour refermer la boule badigeonner d'un mélange d'œuf et le lait enfourner 25 minutes à 180° à chaleur tournante