desserts

Chef Laurent Deregnaucourt

Cheffe Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 2 juin 2015 à 16h51

			€€€
5 min	Accessible	0 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Accessible

0 pers.

€€€

Eco.

Très bon

8 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 33 s

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Préparation du cake au chocolat

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de chocolat noir

30 gramme(s) de écorces d'orange

50 gramme(s) de noisettes

100 gramme(s) de sucre semoule

150 gramme(s) de pâte d'amandes blanche 33%

150 gramme(s) d'oeufs

50 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de lait

130 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de cacao

1/2 sachet(s) de levure chimique

6 étapes

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Placez le chocolat, les écorces d’orange et les noisettes dans le bol pour les mixer puis réservez dans un récipient.

3 s

Versez le sucre semoule.

2 min

Ajoutez le beurre.

30 s

40 °C

Ajoutez le lait et la farine, le cacao et la levure tamisés ensemble.

1 min

Pour terminer, incorporez le mélange chocolat, noisettes et écorces d’orange.

1 min

Placez votre Moule à Cake FLEXIPAN® FM 349 et son support sur la plaque perforée puis versez-y la préparation. Faites cuire au four à 180°C (th. 6) pendant 20 minutes puis à 160°C (th. 5) pendant 50 minutes. Vérifiez la cuisson à la sortie.

Bon appétit !

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1 commentaires

axelle35

lundi 18 novembre 2019 à 18h22

J'ai eu un problème

Dans la liste d'ingrédients, il faut 150 grammes d'oeufs. Il n'est pas indiqué à quel moment les incorporer. Il les faut? A quel moment?

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Name: Cake au chocolat
Total time: 5 min
Yield: 0 portions
Ingredients: 50 gramme(s) de chocolat noir; 30 gramme(s) de écorces d'orange; 50 gramme(s) de noisettes; 100 gramme(s) de sucre semoule; 150 gramme(s) de pâte d'amandes blanche 33%; 150 gramme(s) d'oeufs; 50 gramme(s) de beurre; 120 gramme(s) de lait; 130 gramme(s) de farine; 20 gramme(s) de cacao; 1/2 sachet(s) de levure chimique

Cake au chocolat

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