apéritifs

Bénédicte THOMAS

Conseillère Guy Demarle

cake salé - recette de base pour 5 cakes

Recette créée le lundi 4 décembre 2017 à 20h04

			€€€
5 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Très bon

9 Notes

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: cake salé - recette de base pour 5 cakes
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 5 oeufs; 140 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière; 230 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure; 130 gramme(s) de huile de tournesol; 140 gramme(s) de fromage râpé; 1 pincée(s) de sel/poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pincée(s) de sel/poivre

140 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

140 gramme(s) de fromage râpé

230 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

130 gramme(s) de huile de tournesol

5 oeufs

5 étapes

Placer le moule sur la plaque aluminium, et préchauffer le four à 180°

Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage râpé, pour obtenir une pâte homogène

Ajouter le fromage râpé

Ajouter les ingrédients pour personnaliser les cakes : saucisson à l'ail, tomates séchées, olives dénoyautés, surimi, lardons cuits, roquefort, noix... Laissez parler votre imagination ! Environ 160 grammes de la pate de base + 70-80 grammes pour personnaliser

Enfourner pour 30 minutes environ, la pointe d'un couteau doit ressortir sèche à la fin de la cuisson

Bon appétit !