Abracarambaaaaar ! ;) Voici des cakes aux Carambar qui vont ravir petits et grands...cuits dans le moule quatre-quarts. Préchauffer le four à 160°C. Mettre les ingrédients dans le bol. Mettre le verre doseur. Le robot est programmé pour 2 coups de Turbo. Si les carambar ne sont pas tous mixés, refaire l'étape.

Faire fondre le tout. Le robot est programmé pour 5 min à 50°C VIT 3.

Ajouter le reste des ingrédients. Le robot est programmé pour : 1 min 15 sec VIT 6 afin que tout soit bien homogène.

Déposer le moule quatre-quarts sur la plaque alu perforée. Répartir la pâte aux carambar dans les 4 empreintes, à l'aide de la spatule mélangeuse. Cuire 40 à 45 min à 160°C (selon les fours). Perso, j'ai mis 45 min. Source recette : Blog "Papilles et Pupilles" d'Anne Lataillade. Certains ingrédients ont été multiplié par 2, pour pouvoir remplir les 4 empreintes. A l'origine, sur le blog d'Anne, la recette est prévue pour un moule à cake de 24 cm.