Préchauffer votre four à 200° et placer vos empreintes petits cosy sur la plaque aluminium perforée. Inciser sur la longueur la peau du Chorizo et l'enlever. Couper le chorizo en petits cubes à l'aide du coteau d'office. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 secondes à vitesse 5. Répartir la préparation dans les empreintes et faire cuire les cakes pendant 20 minutes à 200°. Astuce : Cette recette peut se déguster avec une salade d'endives avec des noix. Ces petits cakes sont très appréciés à l'apéritif avec une sangria.