Versez le lait concentré sucré dans le bol micro-ondes, chauffez 2 mn 500 W.Réservez.
2
Dans une poêle anti adhésive, faire le caramel à sec,en versant le sucre en poudre et faire chauffer.
3
Lorsque le caramel est blond, mettre à feu doux, et versez doucement le lait concentré sur le caramel et mélangez à feu doux, pour obtenir un mélange homogène pendant 3 mn.
4
Hors du feu, ajoutez les morceaux de beurre tout en mélangeant. Laissez tiédir et versez dans les empreintes cubes.
5
Mettre 3 heures au réfrigérateur.
Démoulez et dégustez.
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