Peles les carottes et mettez les en gros morceaux. Eclatez-les!

Ajoutez les ingrédients et mélangez.

Mettre un bol sur le couvercle et pesez tous les ingrédients dedans. Répartir la préparation dans les moules (Muffins droit pour moi) Ajoutez quelques graines de sésame noir dessus pour le contraste... Ps: on peut les glacer ou pas!. Enfournez 25 min à 170 degrés. Attendre 5 min avant de démouler.