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Chantilly ou nata
Chantilly ou nata
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tea time
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le lundi 5 octobre 2015 à 11h14
€
€
€
2
min
Accessible
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
2
min
Accessible
6 pers.
€
€
€
Eco.
Très bon
6 Notes
1
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT
2
min
10
s
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Pour le pré-mélange
Ingredients
Liste de courses
330 gramme(s)
de crème fluide au mascarpone elle&vire
50 gramme(s)
de sucre vanillé maison ou sucre glace
2 étapes
1
Placer le fouet sur les lames, verser la crème au mascarpone froide et le sucre vanillé ou sucre glace. Mélanger 10 secondes - vitesse 3.
Accessoire(s) :
10
s
3
2
Placer le bol complet 15 minutes au congélateur (plus si la crème n'était pas au réfrigérateur).
Accessoire(s) :
Pour la crème chantilly
Ingredients
Liste de courses
1 étape
1
Replacer le bol sur le socle et rependre le programme. Fouetter environ 2 minutes - vitesse 5. Il faut rester au dessus pour surveiller car il se peut qu’elle prenne plus ou moins vite donc stopper dès qu'elle est prise avant de faire du beurre.
Accessoire(s) :
2
min
5
Bon appétit !
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1 commentaires
isabellepoueymidou
lundi 17 septembre 2018 à 00h00
Super bonne !
À la une en ce moment
test description
Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !
Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !
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