sans gluten

emiliedefosse

i-Cook'in

Recette créée le samedi 9 février 2019 à 17h30

			€€€
15 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

35 s

CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cookies Coco Choco
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12 portions
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 60 gramme(s) de Flocons avoine; 40 gramme(s) de farine de coco; 80 gramme(s) de huile de coco; 1 pincée(s) de de fleur de sel; 40 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena); 6 gramme(s) de levure chimique; 40 gramme(s) de sucre de coco; 40 gramme(s) de vergeoise blonde; 60 gramme(s) de de pépites de chocolat; 1 oeuf

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

60 gramme(s) de Flocons avoine

40 gramme(s) de farine de coco

80 gramme(s) de huile de coco

1 pincée(s) de de fleur de sel

40 gramme(s) de fécule de maïs (maïzena)

6 gramme(s) de levure chimique

40 gramme(s) de sucre de coco

40 gramme(s) de vergeoise blonde

60 gramme(s) de de pépites de chocolat

1 oeuf

4 étapes

Dans le bol, mettez les ingrédients suivants

20 s

Mixer les pépites de chocolat et l’œuf

15 s

Sortir la pâte du bol et divisez la en 11 portions (quantités idéales pour la toile silpat cookies). Disposez-les au centre du marquage intérieur de la toile de cuisson cookies. Aplatissez-les en débordant du rond de 5mm

Faire cuire 10mins à 180°C (th. 6) Laissez refroidir 5 minutes environ avant de les retirer de la toile

Bon appétit !