Cookies moelleux à l'americaine

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Nathalie Hernandez
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cookies moelleux à l'americaineRecette créée le mardi 21 novembre 2017 à 19h43
5 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

13 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson Cookies
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    265 gramme(s) de farine

    265 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de  levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    125 gramme(s) de beurre salé

    125 gramme(s) de beurre salé

    50 gramme(s) de sucre blanc

    50 gramme(s) de sucre blanc

    125 gramme(s) de sucre roux

    125 gramme(s) de sucre roux

    1 c.à.c d'extrait de vanille

    1 c.à.c d'extrait de vanille

    1 oeuf

    1 oeuf

    100 gramme(s) de de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de de pépites de chocolat

    5 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180° Mettre la farine,la levure et le beurre pommade coupé en petits morceaux dans le bol
    Accessoire(s) :
    Spatule
    20 s      
    3      
    2
    Racler les bords du bol on obtient une sorte de crumble Ajouter le sucre blanc,le sucre roux et l'extrait de vanille
    30 s      
    2      
    3
    Ajouter l'oeuf
    25 s      
    9      
    4
    ajouter les pépites de chocolat
    15 s      
    1      
    5
    Faire des boules les déposer sur la silpat faire cuire 13 minutes à 180°
    Bon appétit !

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