Je rejoins les commentaires précédents. Le bol est entièrement carbonisé !!!! Sinon les crèmes sont délicieuses. Pour ma part je n'ai mis que 50 grammes de sucre au lieu de 80.
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Canofea
Borealia
8 min 20 s
3 h
8 min
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Je rejoins les commentaires précédents. Le bol est entièrement carbonisé !!!! Sinon les crèmes sont délicieuses. Pour ma part je n'ai mis que 50 grammes de sucre au lieu de 80.
La crème a brûlé dans le fond du bol. Il faut revoir la recette, soit baisser la température, soit le temps de cuisson.
essayez en baissant la température ,mais je fais cette recette régulièrement chez moi et en atelier pas de problème
je la fais régulièrement mais j'enlève la maïzena pour garder plus d'onctuosité !
Cette crème au chocolat est un délice !
Crème réussies mais tout le fond de mon bol a brûlé !
Je suis très déçue et j'hésite à présent à suivre une recette les yeux fermés...
5 Notes