pour recevoir

Carole Carriou

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 27 octobre 2015 à 07h46

			€€€
16 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

16 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

5 Notes

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

15 min 30 s

CUISSON

15 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

450 gramme(s) de chou(x)-fleur

1 pincée(s) de sel

450 gramme(s) d'eau

50 gramme(s) de crème liquide entière

50 gramme(s) de parmesan râpé

4 étapes

Placer les sommités de chou fleur dans le bol, avec le sel. .

30 s

Racler les bords du bol à la spatule. Ajouter l’eau.

15 min

90 °C

Ajouter la crème et le parmesan. Attention : Enlever le bouchon verre doseur transparent et poser le panier inox à l'envers sur le couvercle.

Accessoire(s) :

Verser dans des verrines apéritif transparentes et décorer avec une tuile de parmesan ou une mini-brochette de jambon sec

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

2 commentaires

christaile76

jeudi 19 octobre 2017 à 00h00

Ça se déguste chaud ou froid ?

Carole Carriou

lundi 11 décembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Ce sera bien meilleur, servi très chaud ! Bonne dégustation ;-)

À la une en ce moment

Name: Crème de chou fleur & parmesan
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 6 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 450 gramme(s) de chou(x)-fleur; 1 pincée(s) de sel; 450 gramme(s) d'eau; 50 gramme(s) de crème liquide entière; 50 gramme(s) de parmesan râpé

Crème de chou fleur & parmesan

soupes et crèmes

pour recevoir