Crêpes soufflées au jambon

vanesv1983
vanessa Vauthey
Conseillère Guy Demarle
Crêpes soufflées au jambonRecette créée le dimanche 4 octobre 2015 à 20h11
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
Correct

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CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 pincée(s) de 
Sel, poivre


1 pincée(s) de 
Sel, poivre


125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

2 oeufs

2 oeufs

70 gramme(s) de fromage rapé(dans les empreintes)

70 gramme(s) de fromage rapé(dans les empreintes)

2 étapes
1
Mélanger le tout dans un cul de poule avec un fouet.
2
Couper et déposer les petits morceaux de jambon et les mettre dans chaque empreinte, puis ajouter le gruyère râpé par dessus. Prendre un pichet verseur pour remplir les empreintes de pâte à crêpes. Mettre au four 15min à 200C°. Servir tiède. Bonne dégustation.
Bon appétit !
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