Préchauffez votre four à 200°C (th.7). Mixez les cacahuètes et réservez. Faites fondre le beurre. Dans un cul-de-poule, versez le yaourt, ajoutes les œufs et le parmesan et mélangez. Ajoutez la farine, la levure, sel et poivre et mélangez. Remplissez la poche à douilles munie de la grosse douille unie et remplissez les empreintes. Répartissez les cacahuètes mixées, posez la toile de cuisson Guy Demarle et enfournez pour 15 minutes. A la sortie du four, démoulez et mettez dans le creux un peu de caviar de tomates et décorez d’une feuille de basilic ou d’un brin de ciboulette.