halloween

Sandrine Wanner

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 31 octobre 2016 à 14h04

			€€€
21 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

21 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

20 min 45 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de potiron

200 gramme(s) de carottes

150 gramme(s) de patates douces

1 oignon(s)

900 millilitre(s) d'eau

1 Cube de kub or

2 pincée(s) de poivre

1 c.à.c de curcuma

100 millilitre(s) de crème de coco

6 étapes

Épluchez l'oignon, les carottes et la patate douce.

Épépinez votre tranche de potiron et couper tout les légumes en petits cubes d'environ 2 cm.

Lancez le robot en vitesse 6 et verser en plusieurs fois vos légumes afin de les mixer.

Accessoire(s) :

45 s

Versez l'eau, le cube, les épices dans le bol en prenant soin de faire retomber les projections de légumes. Faire cuire 25 minutes à 120 degrés en vitesse 2.

Accessoire(s) :

20 min

120 °C

En fin de cuisson, ajoutez la crème coco dans le bol. Mixez jusqu’à consistance souhaitée.

Au moment de servir, ajoutez de la coriandre fraîche ciselée . Avec quelques gressins maison en accompagnement, c'est un délice.

Bon appétit !

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2 commentaires

Francoise Maindru

dimanche 4 novembre 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci pour cette bonne recette. Ce serait bien de modifier la quantité d'eau en grammes puisque notre i Cook'in pèse et 900 litres ça fait beaucoup ...

Sandrine Wanner

lundi 5 novembre 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour Françoise,
Merci de votre retour, c'est corrigé, une erreur de choix :-)

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Name: Elixir de Sorcière
Cook time: 25 min
Total time: 21 min
Yield: 8 portions
Cuisine: halloween
Ingredients: 400 gramme(s) de potiron; 200 gramme(s) de carottes; 150 gramme(s) de patates douces; 1 oignon(s); 900 millilitre(s) d'eau; 1 Cube de kub or; 2 pincée(s) de poivre; 1 c.à.c de curcuma; 100 millilitre(s) de crème de coco

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