petits gourmands

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 12 mai 2016 à 13h15

			€€€
23 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

23 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

47 Notes

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TEMPS ROBOT

23 min 10 s

CUISSON

22 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

40 gramme(s) d'oignon(s)

15 gramme(s) de huile olive

400 gramme(s) de endive(s)

40 gramme(s) d'eau

sel/poivre

50 gramme(s) de Maroilles

5 étapes

Mettez l'oignon coupé en 4 dans le bol. Placez le panier inox dessus pour éviter les projections....

10 s

Retirez le panier et rajoutez l'huile...

Rissoler :

1 min

60 °C

Mettez le fouet, puis les endives coupées en tronçons (attention ne pas mettre la partie trognion qui est très dur et très amer). Rajoutez l'eau, salez et poivrez.

Accessoire(s) :

20 min

100 °C

Retirez le fouet et rajoutez le maroilles coupé en morceaux.

2 min

100 °C

Selon les endives de terre ou de serres, vous aurez plus ou moins de jus à l'étape. S'il y en a trop, retirez-en un peu et rajoutez du Maroilles. Bonne dégustation

Bon appétit !

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5 commentaires

elodiev_f18d

mercredi 20 novembre 2019 à 13h18

Délicieux

trop bon.. excellente recette. Merci

paulinep_12d9

mercredi 13 novembre 2019 à 15h45

J'ai adoré... vite dans mes favoris :-)

babetef_b3d0

jeudi 7 novembre 2019 à 17h34

Délicieux

wouah ... nous avons adorés. Merci pour cette recette

francoisea_dfc0

mercredi 16 octobre 2019 à 18h29

Délicieux

C'est délicieux ....

gwendolineg_64bc

mardi 24 septembre 2019 à 09h43

Excellente recette, même mes enfants en ont mangé.

À la une en ce moment

Name: Endives fondantes au maroilles (Dude)
Cook time: 22 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 40 gramme(s) d'oignon(s); 15 gramme(s) de huile olive; 400 gramme(s) de endive(s); 40 gramme(s) d'eau; sel/poivre; 50 gramme(s) de Maroilles

Endives fondantes au maroilles (Dude)

accompagnements

petits gourmands