Préparer la pâte en mélangeant le farine, le lait, le sucre, les oeufs, la vanille (ou sucre vanillé)

Préchauffer le four à 200°C. Verser la pâte dans le plat (moule carré flexipat). Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond). Faire cuire une demi-heure dans le four à 200°C. Puis éteindre le four et laisser à nouveau une demi-heure. Important : à partir du moment où le plat est enfourné, ne pas ouvrir la porte du four pendant une heure.