Fausse génoise pour petit cadre Demarle

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Fausse génoise pour  petit cadre DemarleRecette créée le mercredi 16 décembre 2015 à 15h34
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

4 min 35 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 blancs d oeufs

4 blancs d oeufs

125 gramme(s) de sucre en poudre

125 gramme(s) de sucre en poudre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

4 jaunes d oeufs

4 jaunes d oeufs

125 farine t 55

125 farine t 55

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

4 étapes
1
prechaufer le four a 175 ° chaleur tournante , inserer le fouet dans le bol propre et sec y mettre les blancs d oeuf et 1 pincee de sel ne pas mettre le verre doseur lorsqu il restera 2 minutes ajouter le sucre par l orifice du couvercle
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
4 min      
5      
2
a la sonnerie ajouter les 4 jaunes d oeuf toujours en laissant le fouet et sans verre doseur
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
20 s      
3      
3
ajouter la farine avec la levure avec l entonnoir et le tamis par l orifice du couvercle
15 s      
5      
4
cuire en mettant le petit flexipat avec le cadre sur une grille pendant 25 minutes decadrer et retourner la genoise sur une planche a decouper , une grille ou autre pour avoir le dessous au dessus laisser refroidir garnir avec la creme de votre choix ....
Bon appétit !
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