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Filet de Colin, julienne Carotte-Courgette, sauce Curry

Filet de Colin, julienne Carotte-Courgette, sauce Curry

plats

light

bibilanleau
Brigitte Lanleau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Filet de Colin, julienne Carotte-Courgette, sauce CurryRecette créée le samedi 2 novembre 2019 à 13h09
€€€
35 minSimple2 pers.Eco.

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35 min
Simple
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mandoline professionnelle
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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 courgette(s)

    200 courgette(s)

    + 200 + 200 carotte(s)

    + 200 + 200 carotte(s)

    2 étapes
    1
    Détaillez les carottes et les courgettes en fine julienne. Répartissez la julienne de carottes dans le plateau plastique du cuit-vapeur et la julienne de courgettes par-dessus. Réservez.
    Accessoire(s) :
    Cuit vapeur
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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    Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !

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