Préchauffez le four à 180°. Placez vos empreintes sur la plaque perforée.
Fixez le fouet sur les lames.
Pesez la cassonade, ajoutez les œufs dans le bol et mélangez.
Accessoire(s) :
1 min
4
2
Placez un cul de poule sur le couvercle, pesez la farine et ajoutez-y la levure, mélangez avec une spatule et versez dans le bol.
Ajoutez ensuite le lait et le beurre fondu, puis mélangez.
Accessoire(s) :
1 min
4
3
épluchez et coupez les pommes en 8.
ôtez le fouet et mettez les morceaux de pommes dans le bol, puis mixez.
15 s
5
4
Remplissez vos empreintes, couvrez-la de la toile Silpat, et faites cuire entre 20 et 25 mns.
Caramel au beurre salé (recette de Nadège Vignant Contant)
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