desserts

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 12 octobre 2015 à 16h20

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

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2 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fond de tarte sucrée au citron
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramme(s) de beurre ramolli; 250 gramme(s) de sucre glace; 2 oeuf(s); 500 gramme(s) de farine; 1 zeste(s) de zeste(s) de citron(s) jaune(s)

Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de sucre glace

500 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de beurre ramolli

1 zeste(s) de zeste(s) de citron(s) jaune(s)

2 oeuf(s)

7 étapes

Travailler au fouet le beurre et le sucre pour obtenir une crème épaisse

Battre les œufs et les incorporer à la préparation

Malaxer sans blanchir

Incorporer la farine rapidement et fraiser la pâte pour la rendre homogène sans insister

Incorporer les zestes de citron

Former un pâton

Filmer et conserver 2H au réfrigérateur ou moins au congélateur avant de la travailler.

Bon appétit !

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