Mettre au fond du moule à tarte flexipan le caramel liquide. Puis mettre 8 tranches autour en serrant un peu, 1 tranche au milieu et avec la dernière la découper en petit morceau pour les mettre autour de la tranche du milieu pour faire un soleil.
Verser la pâte qui est dans le bol délicatement sur les tranches
Enfourner pendant 30 minutes à 180° jusqu'à le gâteau soit brun
une fois cuit. Laisser refroidir !!! Ensuite mettre un plat dessus retourner avec la grille de four ou la grille Demarle et Démoulez délicatement...
Pour avoir un gâteau brillant remettre quelques gouttes de caramel liquide dessus...
A déguster avec une belle boule de glace vanille...
Bon appétit !!!
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