Séparez les jaunes des blancs. Mettre les 5 jaunes dans un cul de poule. Incorporez le sucre et mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez l'arôme et l'eau. Mélangez. Versez doucement l'huile.

Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.

Montez les blancs en neige. Ajoutez les à la préparation.

Divisez votre préparation dans 4 cul de poule, environ 290gr dans chaque. Ajoutez les colorants choisis dans chaque cul de poule(n'hésitez pas à mettre de la couleur, avec la cuisson, les couleurs s'estompe un peu).

Dans le moule, déposez une cuillère à soupe de préparation d'une couleur au centre de votre moule. Puis mettez une autre préparation de couleur, au centre de la 1ere préparation, et ainsi de suite. Mettre les couleurs toujours dans le même ordre. Préchauffez votre four à 180°C (th.6), quand vous commencez à disposer les différentes préparations dans votre moule. Ainsi de suite, jusqu'à ce que vous n'en n'ayez plus. La préparation va s’étaler mais tout en gardant les couleurs distinctes.