Gâteau aux poires

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle
Gâteau aux poiresRecette créée le samedi 3 octobre 2015 à 15h18
30 minSimple8 pers.Moyen

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Moyen
CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

460 gramme(s) de boite de poires au sirop

460 gramme(s) de boite de poires au sirop

125 gramme(s) de Maïzena

125 gramme(s) de Maïzena

4 oeufs

4 oeufs

8 étapes
1
Placez le moule à génoise (FM477) sur la plaque perforée.
2
Egouttez les poires. Coupez-les en petits dés.
3
Dans un cul-de-poule, fouettez le beurre avec le sucre.
4
Incorporez les oeufs un à un en les fouettant énergiquement.
5
Ajoutez la farine, la Maïzena et la levure. Mélangez bien.
6
Versez les dés de poire dans le cul-de-poule et mélangez à l'aide de la spatule haute température.
7
Remplissez votre moule et enfournez.
8
Laissez refroidir votre gâteau avant de le démouler.
Bon appétit !
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2 commentaires
valeriem_8970
valeriem_8970

Bonjour, j'ai remplacé les poires au sirop par des poires fraiches....excellent.

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle

Vous avez raison. Quand c'est la saison des poires, c'est évidemment meilleur avec des poires fraîches.

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