Préchauffez le four à 180°C
Mettre le fouet sur les lames puis mettre le lait, le beurre et le sucre vanillé dans le bol du robot
Accessoire(s) :
6 min
110 °C
2
2
Versez la semoule en pluie sur le lait.
Retirer le verre doseur et mettre le panier inox à l'envers.
Retirer le verre doseur et mettre le panier inox a l'envers.
Accessoire(s) :
10 min
100 °C
3
3
Ajoutez les œufs, le sel, le sucre, le caramel et la vanille
Accessoire(s) :
1 min 30 s
3
4
Verser la préparation dans le moule brioche et enfourner 20 minutes à 180°C
2 Notes