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Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 10 février 2019 à 15h00

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

12 centilitre(s) de lait

60 gramme(s) de beurre fondu

120 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de comté

1 kilogramme(s) de potiron

1 pincée(s) de  Sel/poivre

3 oeufs

1 persil

6 étapes

Trancher le potiron en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.

Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter les œufs avec le beurre fondu. Ajouter la farine et bien mélanger. Délayer avec le lait.

Ajouter le comté râpé et le persil ciselé. Saler et poivrer.

Incorporer les lamelles de potiron à l’appareil.

Verser la préparation dans le moule Briochette ou Grands Ronds et enfourner 45 min.

Bon appétit !

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Name: Gâteau invisible au potiron et comté
Cook time: 45 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 kilogramme(s) de potiron; 200 gramme(s) de comté; 3 oeufs; 60 gramme(s) de beurre fondu; 120 gramme(s) de farine; 12 centilitre(s) de lait; 1 persil; 1 pincée(s) de Sel/poivre

Gâteau invisible au potiron et comté

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