Préchauffer le four a 200°.
Éplucher les pommes de terres et les couper en gros cubes.
Rincer les courgettes et les couper en tronçons.
Lancer l’étape (vit 6, 30 sec) et mettre les légumes par l'orifice du couvercle.
30 s
6
2
Racler les bords du bol.
Ajouter les œufs, la crème, la farine et le gruyère râpé.
Mélangez le tout ( 40 sec, vit 6)
Accessoire(s) :
40 s
6
3
Verser la préparation dans le moule gaufre et enfourner a mi-hauteur pendant 25 min a 200° (a surveiller en fonction du four)
4
Démouler les gaufres sur une Silpat puis déposer une tranche de jambon "chiffonnée" sur chaque gaufre.
Remettre au four pour 5 minutes.
Régalez vous!
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