Pas de poudre levante dans votre recette ?
merci à vous
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Canofea
Borealia
9 min 30 s
5 min
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Pas de poudre levante dans votre recette ?
merci à vous
bonjour
vraiment extra cette recette .merci Sandrine .
C est la deuxieme foi que je la fait .
bonne fin d année 2018 a vous
j'ai une petite question, comment vous faites pour être sûre que la pâte ne retombe pas ... ça m'est déjà arrivé avec d'autre recette ...
merci pour la reponse :-)
Super recette que j'ai utilisé pour faire un gâteau à étage garni de crème madame. La génoise reste moelleuse et je n'ai pas eu besoin de la badigeonner de sirop de sucre.
Bonsoir qu est ce qu une creme madame? Merci
une crème madame est un mélange de crème pâtissière et de crème fouetté. Il me semble que c'est 500g de crème pâtissière pour 250g de crème fouetté. J'ai pris la recette de crème pâtissière Guy Demarle ça fait juste 500g.
peut-on la faire comme base pour gâteau monté ?
oui tout à fait c'est ce que j'ai fait.
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