- Préchauffez votre four à 220°C (Th.7)
- Epluchez l'oignon rouge et les échalotes, coupez en gros morceaux, mettez-les dans le bol du i-cook'in et émincez-les 10 secondes, vitesse 5.
10 s
5
2
- Raclez les bords du bol afin de ramener l'oignon et les échalotes émincés dans le fond, puis ajoutez l'huile d'olive arôme truffe. Faites revenir le tout : 4 mins à 110°C, vitesse S - sans verre-doseur.
Accessoire(s) :
4 min
110 °C
5
3
- Epluchez la peau des légumes, coupez-les en morceaux de taille moyenne.
- Ajoutez-les dans le bol du i-cook'in.
- Versez quelques goûtes d'arôme MAGGIE et ajouter la noix de muscade.
- Salez et poivrez.
- Cuire 10 mins à 120°C, vitesse S
10 min
120 °C
5
4
- Ajoutez le lait, le quinoa et le gruyère râpé dans le bol du i-cook'in
- Cuire 5 mins à 110°C, vitesse 2.
5 min
110 °C
2
5
- Versez la préparation dans le plat
- Parsemez le dessus du gratin avec la chapelure.
- Enfournez 30 mins à 200°C
- Servez chaud
Bonne dégustation !
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
%20rouge(s).jpg)
.jpg)
%20douce(s).jpg)
0 Note