Versez l’eau dans le bol. Programmez 5 minutes - 140°C - vitesse 2.
5 min
140 °C
2
2
Ajoutez les fèves et une pincée de sel puis programmez 5 minutes - 140°C - vitesse 2.
5 min
140 °C
2
3
Versez les fèves dans le panier inox et laissez égoutter. Retirez-les du panier et enlevez la peau.
Mettez l’ail détaillé en 8 et les 5 g de sel dans le bol. Placez le panier inox dessus et programmez 20 secondes - vitesse 7.
Accessoire(s) :
20 s
7
4
Retirez le panier inox et ajoutez les pois chiche cuits et les fèves. Replacez le panier inox et programmez 30 secondes - vitesse 10.
Accessoire(s) :
30 s
10
5
Retirez le panier inox et ajoutez le piment de Cayenne, le raz el hanout, le jus de citron, l’huile d’argan et le tahin. Replacez le panier inox et programmez 1 minute - vitesse 10.
Accessoire(s) :
1 min
10
6
Retirez le panier inox, raclez les bords avec la spatule et programmez 2 minutes - vitesse 10.
Vérifiez l’assaisonnement et ajoutez un peu d’eau si besoin.
Ajoutez les épices raz el hanout, un peu d'huile d'argan et des pluches de coriandre sur le dessus.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
.jpg)
0 Note