Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans le bol et programmer 7 mn, 120°, vitesse 2.
7 min
120 °C
2
2
Ajouter la farine tamisée et mélanger 10 secondes, vitesse 5.
10 s
5
3
Mettre les Oeufs un par un, de façon à ce qu'ils soient tous bien incorporés au fu
Ajouter les Oeufs entiers les uns après les autres, vitesse 5.
4
Déposer aussitôt la pâre sur une plaque, en forme de petites boules
Faire cuire la pâte à chou, avec la forme désirée, de 15 à 20 mn, dans un four préchauffé à 200°.
5
🔴 Important : ne pas mettre de sucre si les choux s'interroge farcis d'une préparation salêe (fromage, anchois, etc...)
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