Khobz dar (pain maison) 100% farine

nadiah_4f84
Nadia Heroual
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Khobz dar (pain maison) 100% farineRecette créée le samedi 25 février 2017 à 10h50
10 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

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4
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

30 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de lait

4 c.à.s de huile

4 c.à.s de huile

1 sachet de préparation pour pâte à pains gourmandise

1 sachet de préparation pour pâte à pains gourmandise

1 c.à.s de sucre

1 c.à.s de sucre

500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

1 Œuf

1 Œuf

1 oeuf

1 oeuf

 graines de sésames

graines de sésames

 graines de nigelle

graines de nigelle

4 étapes
1
Versez l'e lait , l'eau et le sachet de préparation pour pâte à pain dans le bol
30 s      
40 °C      
2      
2
Ajoutez le reste des ingrédients.
30 s      
2      
3
A la fin du pétrissage la pâte est un peu collante. Huilez vos mains et formez une boule dans un cul de poule. Couvrir et laisser la pâte doubler de volume.
Petrissage :    
3 min      
4
Une fois la pâte levée, dégazer et former vos pains selon la forme souhaitée. Huilez vos mains Si pâte collante. Badigeonnez d'un œuf battu et saupoudrer de graines aux choix... Laisser à nouveau le pain lever environ 30mn et cuire 20 Minutes dans un four préchauffé a 180 degré ( à surveiller selon les fours) Bonne dégustation ☺️
Bon appétit !
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4 commentaires
faiza
faiza

Super recette ! Merci. Mais j'ai rajouté du sel à la recette

nadiah_4f84
Nadia Heroual
Conseillère Guy Demarle

Merci faiza. Effectivement si on ńutilise pas la levure demarle ( qui est déjà dosée en sel) il faut ajouter du sel à la liste des ingrédients .

nadia63
nadia63

Super recette facile à réaliser , pain moelleux.... un délice :-)

nadiah_4f84
Nadia Heroual
Conseillère Guy Demarle

Merci 😊

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