Préchauffer le four à 180°C.
Couper finement les poireaux et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2
Mixer le surimi à l’aide du Tornado et émietter le thon.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraiche, le thon et le surimi.
Assaisonner avec le sel, le poivre et les épices selon votre goût.
Ajouter les poireaux puis mélanger.
3
Garnir les empreintes et faire cuire 30 minutes à 180°C.
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