Préchauffer le four à 180 ° , placer sur la plaque alu perforée les empreintes madeleines.
2
Faire fondre le beurre.
3
Mélanger les œufs et les 2 sucres, y ajouter ensuite le beurre.
4
Incorporer le mélange levure- Farine, bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
5
Disposer dans les empreintes et faire cuire 12 min. Eviter la chaleur tournante car la bosse part sur le côté.
Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat ou faire une coque en chocolat.
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