Mélangez la purée de mandarine et le sucre glace. Versez dans les empreintes Petits Fours préalablement posées sur une plaque perforée et placez au congélateur 4 heures.
Mettez les glaçons de mandarine dans le bol du i-Cook’in. Appuyez 2 x 5 secondes sur la touche Turbo.
2
Fixez le fouet sur les lames. Ajoutez la meringue et le fromage blanc puis programmez 1 minute - vitesse 4.
Accessoire(s) :
1 min
4
3
Placez votre moule Sphères 3D sur une plaque perforée et remplissez 11 empreintes de préparation. Placez au congélateur 6 heures.
4
Servez les mandarines glacées dans une coque de mandarine.
Formez le pédoncule de la mandarine avec de la pâte à sucre verte et posez-le sur le dessus.
3 Notes