Délicieux

Bonjour,
J'adore cette recette ! J'utilise des fines tranches de chorizo et donc je mixe deux fois pour être sur d'avoir une texture plus lisse. Je vais essayer avec un morceau de chorizo "saucisse" mais j'ai peur que ce soit plus fort.... J'ai préparé quelques bouchées apéritives pour Noël que j'ai pu congeler. Pensez-vous que c'est aussi possible de congeler celles-ci? Merci pour votre réponse.

Délicieux

Je valide la recette, excellent avec comté chorizo, j'ai testé aussi tartare jambon je valide également. Merci Choupette22 pour l'idée.
Je conseille aussi les 3 coups de turbo à la fin pour chorizo comté, pour le tartare jambon, pas besoin .
Merci Karinne pour cette délicieuse recette.

Délicieux

Une valeur sûre 😋 !

Excellente recette ! suivie à la lettre. J'ai pris du chorizo fort, c'était très bon. Effectivement, remplir les moules aux 2/3, car ça gonfle ! J'ai fait 3 coups de turbo à la fin. J'ai pu faire 36 cannelés avec ces proportions.

Pour 8/10 personnes peut on multiplier par 2 ou faire en 2 fois ,