Mini-madeleines café noisettes

filledu68
Laure Bauer-Traunecker
Conseillère Guy Demarle
Mini-madeleines café noisettesRecette créée le mardi 29 septembre 2015 à 11h14
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

10 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

3 c.à.s de noisettes hachées

3 c.à.s de noisettes hachées

1 c.à.c d'extrait de café

1 c.à.c d'extrait de café

3 oeufs

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 sachet de levure chimique

80 gramme(s) de beurre fondu froid

80 gramme(s) de beurre fondu froid

4 étapes
1
Faites griller les noisettes hachées dans une poêle,
2
Fouettez les oeufs avec le sucre, incorporez la farine avec la levure, puis le beurre fondu , et les noisettes et mélangez bien,
3
Couvrez et laissez reposer au frais pendant une heure, puis préchauffez le four à 220°C,
4
Remplissez les empreintes et enfournez pendant 4 min, puis ouvrez un peu la porte du four, baissez la température à 160°C, refermez et laissez cuire encore 4min
Bon appétit !
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1 commentaires
mariethereses_4290
Marie-Therese Seytre
Conseillère Guy Demarle

Ce n'ai préciser a quel moment mettre l'extrait de café pour ma part je l'ai mis en même temps que le beurre fondu si non excellente recette à servir avec un petit café

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