Mini-madeleines café noisettes

filledu68
Laure Bauer-Traunecker
Conseillère Guy Demarle
Mini-madeleines café noisettesRecette créée le mardi 29 septembre 2015 à 11h14
20 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

10 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de beurre fondu froid

80 gramme(s) de beurre fondu froid

3 c.à.s de noisettes hachées

3 c.à.s de noisettes hachées

1 c.à.c d'extrait de café

1 c.à.c d'extrait de café

3 oeufs

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 sachet de levure chimique

4 étapes
1
Faites griller les noisettes hachées dans une poêle,
2
Fouettez les oeufs avec le sucre, incorporez la farine avec la levure, puis le beurre fondu , et les noisettes et mélangez bien,
3
Couvrez et laissez reposer au frais pendant une heure, puis préchauffez le four à 220°C,
4
Remplissez les empreintes et enfournez pendant 4 min, puis ouvrez un peu la porte du four, baissez la température à 160°C, refermez et laissez cuire encore 4min
Bon appétit !
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1 commentaires
mariethereses_4290
Marie-Therese Seytre
Conseillère Guy Demarle

Ce n'ai préciser a quel moment mettre l'extrait de café pour ma part je l'ai mis en même temps que le beurre fondu si non excellente recette à servir avec un petit café

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