Mini-Muffin

marina-queau
Marina QUEAU
Conseillère Guy Demarle
Mini-MuffinRecette créée le vendredi 2 juin 2017 à 16h32
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1  yaourt nature

1 yaourt nature

2 oeufs

2 oeufs

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de pépites de chocolat

250 gramme(s) de pépites de chocolat

140 gramme(s) de sucre

140 gramme(s) de sucre

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Faire fondre le beurre. Dans le cul de poule, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter la farine et la levure chimique. Verser le Yaourt et le beurre. Mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. Ajouter les pépites de chocolat. Remplir les empreintes aux deux tiers. Enfourner 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés. Attendre 5 minutes avant de démouler. On peut remplacer les pépites par des fruits (frais ou sec). OU mettre les 2!! pour plus de gourmandise (Sur la photo Muffin Pépites 3 chocolats et Poire/Chocolat)
Bon appétit !
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