apéritifs

Sylvie Brossard

Conseillère Guy Demarle

Mini tatins chèvre aux oignons caramélisés

Recette créée le lundi 10 octobre 2016 à 00h40

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

6 Notes

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CUISSON

15 min

REPOS

3 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 Beaux et gros oignons

2 Bûchettes de chèvre frais

1 filet(s) de bon filet d'huile d'olive

3 c.à.s de sucre semoule

1 rouleau(x) de Pâte feuilletée

7 étapes

1. Epluchez et émincez les oignons

2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les oignons. Saupoudrez de sucre et laissez dorer. Vos oignons sont bien colorés, ôtez du feu et réservezr.

3. Coupez vos bûchettes de chèvre frais en tranche.

4. Recouvrir d'une fine couche d'oignons dans chacune de vos empreintes mini-muffins, puis faites en de même avec vos tranches de chèvre.

5. Terminez par un disque de pâte feuilletée et enfoncez bien les bords de cette dernière à l'intérieur de vos empreintes.

6.Enfournez à 200°C pour environ 15 mn , à surveillez selon votre four !!

7. Patientez quelques minutes afin de les déguster tiède.... Bon appétit !

Bon appétit !

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4 commentaires

LAETITIA PLAIS

mardi 18 septembre 2018 à 23h26

Conseillère Guy Demarle

très bon

Sylvie Brossard

lundi 1 octobre 2018 à 18h45

Conseillère Guy Demarle

Merci Laetitia

Corinne BINET (Ottoki)

mercredi 2 novembre 2016 à 20h51

Conseillère Guy Demarle

J'ai déjà fait cette recette plusieurs fois, c'est un vrai régal ! Merci Sylvie !!!

Sylvie Brossard

mercredi 19 octobre 2016 à 13h34

Conseillère Guy Demarle

J'ai omis de signaler que cette recette provient du fameux chef GORDON RAMSAY (cauchemar en cuisine) voilà !!

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Name: Mini tatins chèvre aux oignons caramélisés
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 rouleau(x) de Pâte feuilletée; 3 Beaux et gros oignons; 2 Bûchettes de chèvre frais; 3 c.à.s de sucre semoule; 1 filet(s) de bon filet d'huile d'olive

Mini tatins chèvre aux oignons caramélisés

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