Préparation: Préchauffer le four à 180°, puis placer votre moule Tablette sur la plaque perforée.

Mélanger le sucre et les zestes 30 secondes dans le cul de poule à l'aide de la spatule. Ajouter l'huile et les oeufs et mélanger au fouet pour obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine , la levure et le sel puis mélanger. Ajouter le yaourt et le jus de citron et incorporer la courgette râpée. Mélanger le tout à la spatule. Verser votre appareil dans votre moule tablette. Enfourner et cuire environ 35 à 40 minutes à four 180° Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau,cela doit être cuit et moelleux. Attendre 15 minutes avant de démouler,et laisser tiédir..

Pour le glaçage citron: Dans un bol bien mélanger le sucre glace et le jus de citron jusqu'à obtenir un glaçage fluide et blanc mais pas trop liquide (si trop liquide ajouter du sucre) Verser le glaçage sur le moelleux encore tiède côté carrés et laisser refroidir complétement, avant de service.

Ustensiles GD utilisés: Moule Flexipan tablette FM497, plaque perforée MA400300, cul de poule MA703025, râpe zesteur MA216021, presse agrumes MA54, spatule MA113735