petits gourmands

Anne-Marie FLIELLER

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Moelleux EXPRESS aux fruits ( mirabelles - pommes - ananas - rhubarbe...)

Recette créée le mercredi 2 août 2017 à 14h33

			€€€
2 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

CUISSON

40 min

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Name: Moelleux EXPRESS aux fruits ( mirabelles - pommes - ananas - rhubarbe...)
Cook time: 40 min
Total time: 2 min
Yield: 8 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 75 gramme(s) de de beurre coupé en dés; 1 pincée(s) de sel; 100 gramme(s) de farine; 1 c.à.c de levure chimique; 50 gramme(s) de sucre; 1 c.à.c de sucre vanillé maison; 2 oeuf(s); amandes effilées - 2 x 40 g; 500 gramme(s) de des fruits au choix

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

75 gramme(s) de de beurre coupé en dés

1 pincée(s) de sel

100 gramme(s) de farine

1 c.à.c de levure chimique

50 gramme(s) de sucre

1 c.à.c de sucre vanillé maison

2 oeuf(s)

amandes effilées - 2 x 40 g

500 gramme(s) de des fruits au choix

3 étapes

Préchauffer votre four à 185°. Couper 75 g de beurre en dés et mettre dans le bol avec une pincée de sel. Etape programmée 40° Vitesse 3 45 secondes

45 s

40 °C

Fixez le fouet sur les lames. Posez l'entonnoir inox sur le bol et ajouter 100 g de farine, 1 càc de levure chimique, 50 g de sucre, le sucre vanillé et 2 oeufs. Etape programmée : 25 secondes Vitesse 4

Accessoire(s) :

25 s

Tapissez votre moule Tabelette, posé sur la plaque alu, de 40 g d'amandes effilées. Versez par-dessus (délicatement) la pâte, à l'aide de la spatule 25 cm. Répartir les fruits de votre choix frais ou congelés. ( J'ai utilisé des mirabelles congelées sur la photo !! ) Répartir les 40 autres grammes d'amandes effilées et un peu de sucre roux (facultatif) Cuisson : 40 mn à 185 ° Laissez refroidir avant de démouler. Bonne dégustation !!

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Spatule fine haute température 25 cm
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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3 commentaires

laurenceb_b0ef

dimanche 20 octobre 2019 à 16h57

Délicieux

excellente recette

adolphine

mardi 5 décembre 2017 à 00h00

Agréable surprise ! Très bon gâteau, je l'ai fait avec 2 pommes coupées en dés et légèrement poêlées puis tiédies,je les ai réparties sur la pâte comme prévu dans la recette,et j'ai rajouter une banane également coupée en dés. Gâteau très moelleux et excellent.

Anne-Marie FLIELLER

mardi 5 décembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Annie pour ce gentil commentaire. Contente que la recette vous plaise !
On peut effectivement l'agrémenter selon les fruits qu'on a chez soi.

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