À manger le jour même ne se conserve pas le lendemain c’est très dur

Super recette. Un rand merci! Le goût de pain viennois que je recherchais pour faire mon pain au muesli! J'ai ajouter en même temps que la farine 200g de mélange graines et cranberries, parfait pour réaliser 2 baguettes au muesli pour le petit déjeuner.

Katherine, j'ai réalisé ta recette, divisée en 5 pour cuire dans le moule 5 cakes longs, pour des toasts à l'apéritif. Avant d'enfourner, j'ai posé la toile de cuisson sur les 5 cakes longs + 3 plaques alu perforées par-dessus afin que les pâtons ne débordent pas des moules et fassent bien la forme de toasts carrés, une fois démoulés ! (C'est une astuce de Martine Mecoli que j'ai appliquée à la lettre et ça fonctionne !). Merci Katherine pour la recette et Martine, pour l'astuce !

Bonjour Katherine,je ne vois pas le sucre dans le déroulé. Faut-il en mettre? Si oui à quel moment ? Merci.

Très bonne recette, merci.