Laisser pousser une heure dans le bol. Dégazer et divisez en 4 pâtons en 190g environ. Bien graisser les moules métal et mettre les pâtons dedans. Laisser poser une heure.
2
Préchauffer le four à 200 degres. Enfourner 25 à 30 mn. Attendre un peu avant de démouler pour éviter de se brûler.
1 Note