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Pains d'épices (sablés)
Pains d'épices (sablés)
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petits gourmands
natachab_5656
i-Cook'in
Recette créée le mardi 9 février 2016 à 14h12
€
€
€
20
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
20
min
Simple
6 pers.
€
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Eco.
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TEMPS ROBOT
5
min
CUISSON
12
h
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4
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
75 gramme(s)
de huile d'arachide
125 gramme(s)
de miel liquide
150 gramme(s)
de sucre roux
1
jaune d'oeuf
2 c.à.c
de épices pour pain d'épices ou 4 épices
200 gramme(s)
de farine
150 gramme(s)
de sucre glace
1
blanc(s) d'oeuf(s)
1
colorant alimentaire
4 étapes
1
Mélanger le miel, le jaune d'œuf, l'huile et le sucre. Réserver le blanc d'œuf pour le glaçage.
Progressive :
2
min
2
4
2
Ajouter petit à petit les épices et la farine. Mélanger pour obtenir une boule.
Petrissage :
3
min
3
Etaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie et découper les formas à l'aide d'emportes pièces au choix. Faire cuire au four 12 minutes à 150°C.
4
Une fois refroidis, décorer les biscuits avec un glaçage et éventuellement des bonbons.
Bon appétit !
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Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !
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