petits gourmands

Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 21 juin 2018 à 21h20

			€€€
5 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

44 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min 55 s

CUISSON

17 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

90 gramme(s) de sucre glace

80 gramme(s) de poudre d'amandes

175 gramme(s) de beurre demi –sel pommade

2 jaune(s) d'oeuf(s)

125 gramme(s) de farine T45

2 pincée(s) de fleur de sel

5 étapes

Préchauffez le four à 170 ° Mettre dans le bol le sucre glace, la poudre d'amandes et le beurre 1/2 sel en pommade coupé en petits morceaux ...

30 s

Rajoutez les jaunes d'oeufs

5 s

rajoutez la farine ...

Petrissage :

1 min

puis la fleur de sel ...

Petrissage :

20 s

Cuire les palets 15 à 20 mins. à four préchauffé à 170 ° J'ai fait les palets dans le triangle mais rien ne vous empêche de les faire dans le moule palet ... ou autre Bonne dégustation ...

Bon appétit !

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2 commentaires

isabelle Chauchat

mardi 26 juin 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Ça ne fait pas un peu trop , le beurre demi sel ET la fleur de sel ???

Sylvie DUEZ

mercredi 27 juin 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Je les ai appréciés comme ça ... rien ne vous empêche d'adapter selon vos goûts. Vous me direz :-)

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Name: Palets Bretons à ma façon (Dude)
Cook time: 1020 min
Total time: 5 min
Yield: 12 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 90 gramme(s) de sucre glace; 80 gramme(s) de poudre d'amandes; 175 gramme(s) de beurre demi –sel pommade; 2 jaune(s) d'oeuf(s); 125 gramme(s) de farine T45; 2 pincée(s) de fleur de sel

Palets Bretons à ma façon (Dude)

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